Re: 質問

一流企業（まともな）ならバイトでも有給はあるし各種保険にも強制的に
加入させられます。（中にはボーナスが出る所もあります。勿論、ちょっとですが。）それは国からの指導が厳しいからです。
でも個人経営となるとそうでもなくなるんですよね。

なかなか雇う側と働く側が歩みよるのが難しいですね。
たとえトリマー歴10年だろーと「まだ半人前だ！」って言われたら
それまでですしね。
雇用募集を見ると実務経験2年以上が多いですよね、それは一番使い勝手が
いいからです。言い方は悪いですがコスパがいいんです。
そういう人材を2~3年周期で入れ替えて行こうとするお店が多いです。

将来の独立の為に今のお店で「修業させてもらっている」と思えれば
楽なんですけどね。勉強もできてお金までもらえるなんて素敵って。
でも現実はそうもいかないですよね。

ショーに出てるブリーダーさんや訓練所に「弟子入り」すると住み込みで
拘束24時間で給料は無し（お小遣いはもらえる）なんて所もざらですよ。
だから何だって話ですね。

私の知り合いなんかは長く働いてくれる人を探すんですけど、みんな2～3年で独立しちゃうので困ってますね。
数は少ないですが素晴らしいオーナーさんのお店もある事も覚えておいて
下さい。