リボン付けの練習をするには？

【長文】リボン付けの練習がしたいのですが、犬を飼っていない場合はどのように練習すれば良いのでしょうか？

元々不器用な方で、商品のラッピングでさえまともにできないレベルです。
専門学校２年通ってやっと、プードルならなんとか付けられる所まで行きました。

月に一度、リボンをつけて欲しいと希望のお客様がいらっしゃいますが、そのお客様はチワワの垂れ耳(後ろに飛んでる？)ですごく付けづらいです。付けてる最中はじっと動かずにいてくれるのに、私の技術不足でなかなか付けられなくてわんちゃんにも申し訳ないです…。

専門学校の時にもらったウィッグだったり、レッスンドッグだったりで練習はして普通に付けられるようにはなったんですが、本物の犬でしかもプードルではなくチワワとなるとどうしても付けられないんです。

動画を見たり、先輩からは「どんな犬種でも土台ができていれば1ヶ月は取れない。練習あるのみ」とアドバイスを頂きました。その土台に苦戦中です。
なぜ1ヶ月かというと、そのチワワのお客様から1ヶ月は取れないように付けて欲しいとご希望があったからです。

私が一番苦手なところはやはり、リボンを巻きつけるところです。ペーパーを巻くのは全然できます。
リボンを巻いている時に気づいたらペーパーの根元ではなく、根元の毛に巻きつけてることがよくあります。
あとは、根元に巻きつけるようにしているのに全然手前に巻いていたり、毛も一緒に巻き込んでしまいやり直したり…。

一つ心当たりがあるのは、リボンを引っ掛けた時にゴムが動かないように、ペーパーと一緒にゴムも抑えようと人差し指を一瞬離してます。
これがいけないのでしょうか？

説明が下手で伝わりにくいと思いますが、何かコツとか練習方法がありましたらぜひ教えてください！！

よろしくお願い致します。

【参考までに私のやり方を書きます】
ペーパーの巻き方は、上1cmくらい折って、横に3等分して横に半分折る。縦に半分、さらに半分折って完成。

ペーパーを巻いて、左手の人差し指と親指でペーパーの根元部分を持ち、輪ゴムを広げながら、人差し指の爪の上にリボンを置く感じでリボンを引っ掛ける。
中指と人差し指の爪でリボンを挟みながら輪ゴムを巻いていく。