Re: トリマーとトレーニングについて

まず、トピ主さんの学校の「トレーニング科」がどのようなものなのかが分からないため何とも言えませんが・・・。
「ドッグスポーツ」と「訓練」は似て非なるものだと思うのですが、それはさておき、トレーニングもトリミングも犬が触れなければ（自在に扱えなければ）できません。

ドッグショーにおいてもまた、しつけ（マナー入れ・ほか）は必要です。

どちらも、扱う側の正しい知識としつけの継続はもちろんのこと、犬がそれに向くかどうかも大きなポイントです。
また、「犬を見極める」ということから始まりますから、まずは今やってらっしゃるトリミングをきちんと勉強されたほうがいいかと思いますよ。
犬種学は浅く広くでも必要になってきます。これは、アジ・ショー・トリミング（ショップ）に不可欠です。

お住まいの地域で開催されるアジやショーに何度も出向き、じっくり見学してみてください。