サロンの就活時期について教えてください

いつもこちらのサイトにはお世話になっております。

私は現在学生なのですが、このたび、学生生活最後の一年となったので、
さっそく就職活動を始めることにしました。
ちなみに卒業するのは次の春(平成２２年の３月)です。

が、求人のあるサロンに電話をかけてもかけても、
すぐに就職できる状態の人でないと・・・と言われ、
あと一年も先では雇うにも雇えない、

というところばかりで内定が取れそうにもありません。

考えてみれば、普通の企業とかと違って、トリミングサロンなどは
誰かが辞めて空きが出て求人を出しているケースがほとんどだと思うので、
確かに一年先の新卒なんか雇うわけないとも思うのですが・・・

うちの学校の就活時期が早すぎるのでしょうか？
私はせっかちな性格なので、早く決めなくては・・・と思って、もう今からあせってしまっています(笑)

他の学校の方はいつごろ就活を始めるのでしょう？
また、お店で一番多く求人を出す季節などはありますか？

ぜひご意見ください！！