一人で美容室されている人に聞きたいです

私は一人で犬の美容室をしております　それで聞きたいのですが　店をオープンしまして　何年か　たちます　だんだんとお客様も増えてそれは　ありがたく思っているのですが　一人でやっていくには　１２月とか夏とか　少しまにあわなくなってきています　でも人を雇ってまでは普通の月は　日によってはお客様が来ない日もあります　皆様にお聞きしたいです　そんな時はどうしたらよいですか　やっぱり毎日雇えないとアルバイトの人とまでか頼めないだろうし　まだ雇えるまで店はいっていません　それと犬によっては爪切りだけはさせないとか　ありますよね　そんな時一人でお店されている人はどうしているのかとおもいます　私は年齢は５０代です