電気温水器の設置について

給湯器について悩んでいます
ガス給湯器が理想ですが、ガスNG物件が多く、電気温水器を検討しています。
1人営業で開業の場合、電気温水器の必要サイズはどれくらいでしょうか？

受け入れ頭数としては、1日MAXカットなら4匹、シャンプーなら7匹
大型犬は無し
オプションに温浴も入れる予定です。

実際利用されている方からのご回答をお願いします。
どうぞよろしくお願いします

参考にならないかもしれませんが
あくまで例としてお考え下さい

我家がエコキュートで370Lサイズ
自宅で飼っている小型犬を4～5頭シャンプーして
最大使用量は100L以内で収まります
ただし、汚れはひどくないので２度洗いはほとんどなし
リンスインシャンプーを使用することもありますし
温浴もしませんし犬もおとなしいので
使用水量は少ない方だと思います

シャンプー時に使用する水量は、すごく個人差がありますし
寒い地域なのか、シャワーヘッドが節水なのか等でも変わります
１度ご自身で、計量された方が確実です

ちなみに、あくまでシャンプー時のみの使用を考えて
ぎりぎりの水量で決めると
他に使用するとアウトになるかもしれません
犬の一時預かり（大型犬も可）と預かり中のシャンプーのみ（中型犬まで）のお店で
過去に知人が働いていましたが
普段は問題なく使用していたそうですが
冬季は、預かり用ケージの掃除のときに使用する水量が多く
お湯切れした事があるといっていました
丸洗い可能タイプの特注ケージで、大型犬が排泄で汚した場合は
かなり水量を使ったようです
冬季以外は水で洗っていたそうですが、冬は水洗いは厳しいと言っていました
そこも賃貸で、ガスNGで電気温水器にしたそうです
かなり昔の話なので、使用していたサイズは忘れましたが
単身住宅用だと聞いたような記憶があります

ご希望の回答ではないと思いますが
何かしら参考になれば幸いです

>yuzucyan様

実例で具体的に教えてくださりありがとうございます！！！

これまで調べた内容と照らし合わせて、参考までに数値を記載させていただきます。

＊一般的なシャワー湯量が、1分あたり10L前後
＊エコキュート370Lで使えるシャワー湯量は約666L

yuzucyanさんのご説明から、1回洗い5匹をタンク内湯量100L未満で洗えるということですので、1匹あたりのシャワー利用湯量が約35L未満と推測できます。

体感として、洗いで利用するシャワーは5〜6分間は出していると思っています。だとするとシャワー湯量は約60L。

色々検索している中、犬1匹あたりに使用する湯量は25Lと説明されている方がいらっしゃったのですが、シャワー2分半で洗いきれるのか？？と疑問に思っていました。
yuzucyanさんのご説明と体感を照らし合わせた数字の方が実数値に近いとわかりました！

もしエコキュートを設置するとしたら、最小の180Lを検討していました。
それだとMAX5匹。ただ掃除や温浴、非常に汚れた犬などを考慮すると、3〜4匹可能で、それ以上だと昼間の沸き増し必須となりますね（沸き増しは避けたい）

洗い方などにより多少の前後はあるかと思いますが、今まで有耶無耶だったことが鮮明になりました

心から感謝します！！
ありがとうございました！！！