料金改正についての悩み

はじめまして、私は福岡県の動物病院併設の美容室でﾄﾘﾏｰ（4年）をやっています。

以前は先輩と二人でやっていたのですが、去年先輩が辞め、今は一人です。
価格設定などすべて先輩がしていて、まったく関与したことがありませんでした。

そんな中、最近お客さんに犬種によっては他の店より高い、安いがあるといわれて、よくよく見直してみたらちょっと変かな～と思う点も出てきました。
そこで、経営責任者の院長、経理担当の看護主任に相談したところ、美容のことは辞めた先輩にまかせっきりでまったくわからないといわれてしまい。
おかしいなら変えたら？と、なんの解決にもなりませんでした。

それで、近辺の美容室の平均価格を調べたんですが、ほとんどの犬種はうちの価格とそう差がないのに対し、うちの店よりﾁﾜﾜは1575円安く、ｺｯｶｰは1575円高く、部分ｶｯﾄなどは525～1050円も安かったです。
（現在の価格丸刈り：ﾏﾙﾁｰｽﾞ 5250円、ｼｰｽﾞｰ 5775、ｼｭﾅ 5775、ｺｯｶｰ 5775、ｺｯｶｰｶｯﾄ 6825、ﾌﾟｰﾄﾞﾙ 5775、ﾁﾜﾜｼｬﾝﾌﾟｰ 4200）

先輩は、大変さ、サイズ、毛量などで価格設定をしたといっていました。lこの価格でいいと思って決めたんでしょうが、私は他の店を比べるうちにやっぱりお客様に、ﾁﾜﾜだけ何で高いの？とか言われてもしょうがないなと思いました。

私はﾄﾘﾐﾝｸﾞ技術もまだまだ未熟で、ｺｯｶｰ丸刈りに2時間半～3時間はかかってしまい、先輩がしてたときよりもお待たせしてしまっています。
そんななのに、安いからと紹介で来てくれた方に1575円の値上げなんていえません。でもｺｯｶｰだけ安く設定して、大変なのにどうなんだとかいろいろ考えてしまいます。私の後に入ってくるﾄﾘﾏｰのことも考えると私だけよければいいという問題でもないでしょうし、利益のことを考えたりもしないといけないんでしょうし…

みなさんは、どのように価格設定をなさっていますか？
安いからと来てくださる方に1575円の値上げは、やはり厳しいですよね？
よかったら、アドバイスいただけないでしょうか？

書き込み内容を読むと、「チワワとコッカーの料金」をどうするか？ってことですよね？

経営者と経理がそのような状況ならば、あえて貴方が気を使う必要もないと思いますが（歩合制でもないのでしょう？）、今後のことを考えようと思う気持ちは素晴らしいと思います。

地域相場と比べてpugpugさんの美容室は
チワワは1500高
コッカーは1500安
だからと言って、いきなりその金額を値上げ、値下げするのではなく
段階的に（例えば500円から）改正して様子を見ていくのはどうでしょうか？

どこのお店でも「この犬種は安いけど、この犬種は高い」なんてのはよくある話です。美容室の形態もさまざまだし、お客さんは貴方の美容室が提供するサービスにお金を払うのですから、値段がバラけても不思議ではありません。無理に地域相場に合わせる必要も無いでしょう。
とくにpugpug さんの美容室は動物病院併設ということなので、主たる収入源が他にあると料金設定も安くなりがちです。

pugpug さんは素晴らしいトリマーさんなので、美容室の今後のこと、利益のことをよく考えていらっしゃいますが
「私は先輩に比べて技術に自信がないから・・・」という理由でトリミング料金を下げることはとても危険です。
pugpug さんの技術が上がれば、そのつど値上げを考えなければなりません。
トリミング料金が下がれば、現在働いている美容室、地域相場へ"あまり好ましくない影響"を与えることにつながることも懸念されます。

「地域相場は私が上げるぞ！」ぐらいの意気込みで、まずは、ご自信のスキルアップに専念されるのが経営側、お客さん、そして何よりpugpug さんにとって理想だと思います。

ちょっと話がズレましたが、大きく改定するのではなく「徐々に・・」というのが私のアドバイスです。

アドバイスありがとうございます。

以前の価格では、高いとか安いとか言われたことがなかったのに、今の価格になってから言われることがあったので見直したほうがいいのか…と悩んでいました。

他と一緒にする必要はないんですよね、院長に安いとこに合わせれば？とか言われてそこからまた迷路にはまり込んだ気がします。
うちはうち！よそはよそ！それでも来てくれている方もいるのだから、それに見合ったサービスを提供できるように頑張ればいいんですよね！

なんだかやる気がでてきました！！

ｺｯｶｰについては、やはりちょっと安いかな？と思うので、まずは500円UPして様子を見てみることにします。
ﾁﾜﾜについても同様に500円DOWNでやって見ます！