仕事を辞めることについて

仕事のストレスで体調を崩し、辞めようと思っています。
辞めて少し休息期間を作ってから再就職しようと考えてるのですが、辞めてから日が空く場合って、次の就職に影響しますかね？
次もトリマーの仕事で考えていますが、ちゃんと仕事に就けるか不安です。
辞めたらすぐ次の仕事を見つける方がいいんでしょうか。