トリマーが自分一人だけ

相談させていただきます。
今年の三月に学校を卒業し、就職しましたが、トリマーが私しか居ない状況です。
手探りでトリミングをしているのですが、分からないことがたくさんあり困っています。

１ 短めで！サマーカットで！という注文をもらった場合、なんミリで刈るべきでしょう？
どのくらい残しますか？と聞いても短めでーしか言わないかたがほとんどです。

2 シングルコートの犬種の体をハサミで切る場合はどのようにハサミを入れたら良いのでしょうか？ヨーキーやマルチーズは学校でもほとんど行っていなかったうえに基本バリカンでのボディクリッピングでしたのでまったくわかりません。

3 カット方法など詳しく載っているおすすめの本があれば教えていただきたいです。

１つでも良いのでよろしければ助言お願いします。