教えてください

私はいまJKCライセンスが取得できる学校を中心に、学校選びをしていて何校か説明会に行ってきました。

先日、自宅から一番近くて費用もあまり高くなく今の段階で第一希望の学校に行ったのですが・・・
そこでは実習で二人で一頭仕上げるということでした。
他の学校では「一人一頭」というのを押してるところが多く、
求人を見ても「一人で仕上げられる方」というのが前提みたいですし、
二人で一頭というのはどうなのかなと思ってしまいました。
やはり一人一頭の方がいいのでしょうか？
教えてください(＞＿＜)