Re: 30歳後半では難しいですか？

本人次第・・・ではないでしょうか？
当然、ハタチやそこらの子が先輩になりますし、今の収入より
ガタっと落ちる事になるでしょうから・・・。

雇う側としても既存の若いトリマーさんが気を使ったり、うまく
コミュニケーション取るのが難しいと思えば雇用を躊躇することも
ないわけではありません。
ただし、ショップの中にはオトナ相手の商売できちんと接客の出来る
オトナの方を求めるところもないわけではありませんので絶望視する
こともありませんが・・・就職活動にはもちろん若い子よりは多少
苦労はするかもしれませんね。

私としては簡単な仕事ではありませんから、それに向かって一直線に
頑張らず（笑）今のバイトを続けながら週に２～３回の塾を見つけ
ある程度の技術が付いたら就職活動をしてメドが付いてからバイトを
辞めてスイッチすればリスクもなくチャレンジできるかと思います。
もしくはがむしゃらに頑張っちゃて（バイトも含め）ある程度の
資金を作り開業する方向を考えるとか・・・。
トリマーは技術と同様、人柄でお客様が集まる仕事ですから技術面に
不安があっても誠意を持って仕事すれば成り立つかもしれません。

それとトリマーの資格は国家資格でもありませんし、こだわる必要は
ないでしょう。
各スクールで卒業の目安として試験を行っているに過ぎませんから。
住んでいる地域や生活環境で可能なこと、不可能なことがあるでしょうけど
「無理」なことではありませんので後悔するなら是非チャレンジを！